김치전1 김장 김치 배추 물렀을 때 활용법! 목차열심히 김장했는데 배추가 물렀더라구요. 😱 양념은 맛있는데 식감이 이상한 이 김치, 어떻게 활용할 수 있을까요? 오늘은 배추가 물러지는 이유와 그 활용법에 대해 알아보겠습니다.배추가 물러지는 이유 배추가 물러지는 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 소금의 양이 적거나 잘못된 소금을 사용했을 때 배추가 물러질 수 있습니다. 특히 값싼 중국 소금을 사용하면 배추가 물러지는 원인이 됩니다. 둘째, 배추를 절이는 시간이 너무 길거나 짧을 경우에도 물러질 수 있습니다. 마지막으로, 양념을 너무 많이 넣거나 배추의 신선도가 떨어졌을 때도 물러질 수 있습니다. 김치 요리 활용 레시피 보기 김장 김치로 만들 수 있는 쉬운 요리 3가지 blog.hihidong2.com 물러진 배추의 활용법물러진 배추는 버리지 말.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음
